Auszug aus unserer Speisekarte

Wittower Fischtopf

für 2 Personen       

eine Vielfalt an gebratenen Fischfilets, mit Bratkartoffeln und buntem Gemüse

Gebratenes Rotbarschfilet    

mit einer Meerrettich-Käsekruste,

Estragon-Champignons und Pommes frites

Garnelenpfanne                      

in Knoblauchöl eingelegte Garnelenvariationen

mit Zwiebeln und Champignons scharf

angebraten, im Kräuterrahm gegart und

mildem Käse überbacken, Knoblauchbaguette

Mecklenburger Bauernschnitzel 

mit Grillwürstchen und Bacon, auf

herzhaftem Kohlrabigemüse, dazu knusprige Kartoffelpuffer

Schweinerückensteak "au four"

saftig gebraten, mit Würzfleisch und Käse gratiniert,

frischem Tomaten- und Gurkensalat und Pommes frites

Sassnitzer Nudelteller       

Gebratene Fischfiletvariation auf Penne

mit einer herzhaften Dill-Rahm-Sauce