Auszug aus unserer Speisekarte

Wittower Fischtopf

für 2 Personen       

eine Vielfalt an gebratenen Fischfilets, mit Bratkartoffeln und buntem Gemüse

Gebratenes            Rotbarschfilet    

mit einer Meerrettich-Käsekruste,

Estragon-Champignons und Pommes frites

Garnelenpfanne                      

in Knoblauchöl eingelegte Garnelenvariationen

mit Zwiebeln und Champignons scharf

angebraten, im Kräuterrahm gegart und

mildem Käse überbacken, Knoblauchbaguette

Mecklenburger Bauernschnitzel 

mit Grillwürstchen und Rauchspeckkamm belegt, auf

herzhaftem Sauerkraut, dazu knusprige Kartoffelpuffer

Sassnitzer Nudelteller       

Gebratene Fischfiletvariation auf Penne

mit einer herzhaften Dill-Rahm-Sauce

Saftiges Hähnchensteak "Tropical"        

mit exotischer Frucht-Cocos-Kruste und mildem Käse

überbacken, dazu Gemüse und Pommes frites

Bruschetta „Am Strand“

geröstete Baguettescheiben mit Olivenöl beträufelt, frischen Tomaten, Oliven, Zwiebeln belegt

und mediterran abgeschmeckt